Ce jeudi 26 septembre, nous avons eu le plaisir d’organiser notre goûter des vendanges annuel.
À cette occasion, les Résidents ont eu la chance de déguster de délicieux kouglofs sucrés et salés, préparés avec soin par notre équipe de cuisine.
Pour rehausser cette expérience, nous avons également proposé du vin nouveau et du raisin local pour leur plus grand plaisir.
Le tout dans une atmosphère festive et chantante.
La Direction souhaite d’excellentes vacances estivales aux salariés qui s’apprètent à partir et un bon retour à ceux qui sont déjà rentrés.
L’ensemble du personnel souhaite également de très belles vacances aux Résidents qui ont la chance de partir.
Le 24 novembre dernier Emeline CHANCEL (Entreprise « Bulle de Bonheur ») est intervenue pour la première fois à La Voûte étoilée.
Accompagnée de ses animaux, chien, lapin, cochon d’Inde, et spécialement formée au Canada, Emeline a proposé une séance de médiation animale aux Résidents de l’Unité « Les Embruns ».
Les Résidents ont ainsi eu la joie de caresser, brosser et nourrir les animaux. Ce fut pour eux une occasion de se remémorer de nombreux souvenirs et d’échanger les uns avec les autres.
Emeline interviendra deux fois par mois et proposera la médiation animale en groupe et en individuel aux Résidents des « Embruns » et des « Murmures ».
Ouvrez l’oeil vous la croiserez sûrement !
Le « bio » ce n’est pas nouveau… Phénomène de mode ou art de vivre et de prendre soin de soi?
Quelles que soient les raisons qui nous amènent à reconsidérer la qualité de notre alimentation, nous souhaitons que nos Résidents puissent bénéficier des bienfaits tant sanitaires que gustatifs des produits « bio ».
Ainsi, notre chef de cuisine a mis en place un menu « bio » une fois toutes les deux semaines.
Notre premier menu bio a été servi mardi 24/10/2017 pour le plus grand plaisir de nos Résidents qui semblent avoir bien apprécié cette nouveauté.
A cette occasion, ils ont pu déguster une salade de concombres, suivie d’une fricassée de dinde accompagnée d’un trio de légumes. Un camembert est venu agrémenter le tout, pour finir enfin avec une compote de pommes maison.
Associer simplicité et qualité des produits, tel est le challenge qui a été relevé avec brillo!
Voici un slogan que vous avez sans doute déjà tous entendu!
Si de nombreuses solutions existent pour ce qui concerne la nutrition (portage des repas, aides ménagères à domicile, produits enrichis sur prescription…) peu de propositions sont faites afin de conserver une mobilité satisfaisante et maintenir son autonomie.
Voici donc quelques idées afin de garder un minimum d’activité physique, si précieuse pour la santé et encore plus à un âge avancé.
Afin d’entretenir ses muscles, son coeur et stimuler sa circulation il existe une multitude d’actions qui peuvent être pratiquées au quotidien sans grande contrainte. A cette période de l’année, la météo permet davantage d’activités comme la marche. Inutile de prévoir des marches intenses de 30 km, le simple fait de sortir de chez soi pour faire ses courses permet de pratiquer une activité physique.
Le jardinage représente également une activité physique au même titre que les activités ménagères.
Si celles-ci sont devenues trop complexes ou qu’elles correspondent plus à des contraintes qu’à des plaisirs certains loisirs peuvent s’y ajouter ou les remplacer comme les danses de salon, la pétanque, le yoga…
De nombreuses associations dédiées aux séniors proposent ces activités douces mais également des activités nettement pus sportives telles que la marche nordique, l’aquagym, le tir à l’arc…
Des solutions existent également pour les plus âgés et nous en proposons un large panel à La Voûte étoilée, comme par exemple, la danse assise, la gym douce, afin de travailler le maintien de l’autonomie de nos résidents le plus longtemps.
Voici maintenant plusieurs années qu’un atelier de prévention des chutes est proposé au sein de la maison, celui-ci permet à nos anciens de travailler leur équilibre, leurs réflexes, afin d’éviter les obstacles, leur souplesse et leur coordination.
Outre ces activités, nous travaillons l’autonomie au quotidien en stimulant les résidents à effectuer les gestes de la vie quotidienne et en favorisant leurs déplacements au sein de la maison mais également à l’extérieur.
Nous sommes très fiers de bénéficier d’un excellent classement dans la sélection 2014 de l’Union Française de consommateur Que Choisir.
En effet, nous sommes classés premier établissement dans la sélection de la région Nord-Est.
Le classement se base sur 4 critères de sélection :
visuel-classement2014-ufc-la-voute-etoilee
Après 23 ans d’activité, La Voûte Étoilée se dote enfin d’un site internet permettant au plus grand nombre d’accéder facilement aux informations concernant l’établissement.
Aujourd’hui, nous sommes fiers de partager cela avec vous.
